Ortiz-López, J. J., Ramírez-Lasso, M. F., Rodríguez-Restrepo, R. A., Valdés-Restrepo, M. P. y Ortiz-Grisales, S. (2022) «Concentración de azúcalres, almidón y carotenos en zapallo (cucurbita moschata) en dos ambientes-post cosecha», Aglala, 13(1), pp. 85–94. Disponible en: https://revistas.curn.edu.co/index.php/aglala/article/view/2082 (Accedido: 2 marzo 2024).