Vol. 12 Núm. 2 (2021): REVISTA AGLALA
Artículos Cientificos

Capacidades dinámicas: un análisis en empresas del sector lácteo colombiano

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Alvaro Enrique Santamaría Escobar
Unisucre
Aminta Isabel De La Hoz Suarez
Unisucre
Julio César Cantillo Padrón
Unisucre

Publicado 2022-02-23 — Actualizado el 2022-03-08

Versiones

Palabras clave

  • Capacidades dinámicas,
  • gestión del conocimiento,
  • innovación de producto,
  • innovación de procesos,
  • innovación de marketing

Cómo citar

Santamaría Escobar, A. E., De La Hoz Suarez, A. I., & Cantillo Padrón, J. C. (2022). Capacidades dinámicas: un análisis en empresas del sector lácteo colombiano. Aglala, 12(2), 135–153. Recuperado a partir de https://revistas.uninunez.edu.co/index.php/aglala/article/view/1984 (Original work published 23 de febrero de 2022)
Aviso de derechos de autor/a

Resumen

Las capacidades dinámicas son una alternativa viable para el sector lácteo colombiano, para enfrentar la turbulencia generada en períodos de crisis. El objetivo de este trabajo consistió en analizar las Capacidades Dinámicas del sector lácteo del Caribe Colombiano. La investigación de tipo analítica, asumió el paradigma cualitativo; se realizaron entrevistas, observación, documentación y un cuestionario para la identificación de capacidades. Los resultados indican que una de las principales capacidades dinámicas encontradas en el sector lácteo es la gestión del conocimiento, destacada como uno de los catalizadores en la génesis de las capacidades dinámicas. Se resaltan en ella la codificación y articulación del conocimiento, así como le experiencia acumulada. Además, se identificaron las capacidades dinámicas de innovación de procesos, productos y marketing. Los hallazgos indican, que estas capacidades dinámicas contribuyen con la mejora del posicionamiento empresarial a partir de la vigilancia constante del entorno, la reconfiguración de las capacidades y el aprovechamiento de las oportunidades.

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